Deze lichte en pittige sesam pindanoedels zijn een heerlijk en gemakkelijk te maken veganistisch gerecht! Hartige sojasaus, pindakaas, kokossuiker en andere smaken komen heerlijk samen in deze maaltijd.


Sesamnoedels van 10 minuten (veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Vegan
veganistisch Frans macarons recept

Kooktijd

10

ingrediënten

  • 3 1/4 kop fettuccine of andere noedels
  • 1/4 kop pindakaas (elke soort)
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 1/4 kopje warm water
  • 1 theelepel geroosterde sesamolie
  • 2 theelepels kokossuiker (of bruine suiker)
  • 1 theelepel zout (als de pindakaas ongezouten is)
  • 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes

Voorbereiding

  1. Zet een grote, sterk gezouten pan met water aan de kook. Voeg pasta toe en kook volgens de instructies op de verpakking. Giet de pasta af en spoel af met koud water.
  2. Combineer in een aparte kom pindakaas, sojasaus, geroosterde sesamolie, kokossuiker, warm water en zout en klop tot een glad mengsel.
  3. Gooi de noedels met de pindasaus in een grote kom.
  4. Top met geroosterde sesamzaadjes voor het opdienen.