Deze gebakken haver is heerlijk en is perfect voor als je een hartiger ontbijt wilt. Je kunt deze de avond ervoor bereiden, dus je hoeft ze alleen maar te bakken als je wakker wordt!


Appel- en Bosbessentaart Gebakken Haver (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
Vegan Polenta Ovenschotel

Serves

4-6

Kooktijd

45

ingrediënten

  • 1 banaan, puree (optioneel) of 1/4 kopje zoetstof naar keuze (optioneel)
  • 1 2/3 kopje havermout
  • 2 kopjes plantaardige melk, zoals amandel, soja of kokosnoot
  • Streepje gemalen kaneel
  • 1/2 kopje bosbessen
  • 1 middelgrote appel, kern verwijderd en in dunne plakjes gesneden

Voorbereiding

  1. Voeg de avond ervoor de banaan of zoetstof (bij gebruik), haver en melk toe aan een grote container. Mix tot gecombineerd. Zet opzij in de koelkast.
  2. Voordat je klaar bent om te eten, verwarm je de oven voor op 350 ° F. Meng de bosbessen in de haver. Giet de haver in een ovenschaal en leg de appel erop.
  3. Bak de haver gedurende 30 minuten of tot het oppervlak iets goudbruin is. Geniet zelf van warmte of met plantaardige melk of yoghurt. De haver kan het beste vers uit de oven worden gegeten, maar etensresten kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.