Dit brood is een spin-off van het traditionele bananenbrood, maar doordrenkt met zoete chocolade en scherpe frambozen! Dit brood is geweldig om te serveren bij je volgende ontbijt of brunch!
Bananen-Chocolade en Frambozenbrood (Veganistisch, Glutenvrij, Olievrij)
- Zuivel vrij
- Vegan
calorieën
1133
ingrediënten
- 1 kop glutenvrij bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje geprakte bananen
- 1/3 kopje kokossuiker
- 1/2 kopje amandelmelk
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/3 kopje veganistische chocoladeschilfers
- 1/3 kop (of meer) frambozen
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 390ºF.
- Meng alle droge ingrediënten. Voeg geprakte bananen, melk, chocoladeschilfers toe en meng opnieuw tot alles goed is opgenomen. Voeg frambozen toe en meng opnieuw.
- Bereid uw brood of muffinvorm met kokosolie en / of bakpapier om te voorkomen dat deze blijft plakken. Verspreid het mengsel en bak 30-40 minuten op 360 ° F, totdat het twee keer zo groot wordt en een tandenstoker of mes schoon uit het midden komt.
- Laat het afkoelen voordat u het snijdt. Genieten!!