De korst wordt eerst heerlijk knapperig in de oven en houdt volledig samen nadat je er een miljoen ingrediënten bovenop hebt gedaan zoals ik deed!


Broccoli Kip Boerenkool Pesto Bloemkool Korst Pizza (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Kaas op basis van noten
  • Vegan

calorieën

1221

ingrediënten

  • Bloemkoolpizzabodem
  • 2 kip scallopini
  • 1 kop boerenkool
  • 1 kop broccoli
  • 1 middelgrote tomaat
  • 1 kop geraspte veganistische kaas
  • 2 eetlepels veganistische pesto

Voorbereiding

  1. Verwarm je oven voor op bloemkoolbodem en bak dienovereenkomstig tot het gaar en knapperig is. Als je je eigen bloemkoolkorst helemaal opnieuw maakt, wil je de korst nog steeds volledig bakken voordat je toppings toevoegt.
  2. Bereid ondertussen al uw ingrediënten door in kleine stukjes te hakken.
  3. Kook je kip voor en snijd in kleine stukjes.
  4. Neem je favoriete veganistische kaas (de mijne is Follow Your Heart-plakjes) en rasp ze met een kaasrasp.
  5. Bereid veganistische boerenkoolpesto voor of gebruik in de winkel gekocht.
  6. Zodra je pizzabodem volledig gaar is, haal je deze uit de oven en bedek je de ingrediënten. Dit is de volgorde die ik van onder naar boven heb gebruikt. Pesto, tomaten, kip, kaas, boerenkool en broccoli helemaal bovenaan.
  7. Pop dit terug in de oven en rooster ongeveer 5 minuten op Hoog totdat je kaas melig is en je broccoli bovenop knapperig begint te worden.

Voedingswaarde Informatie

Per portie: Calorieën: 1221 # Koolhydraten: 71 g # Vet: 64 g # Eiwit: 60 g # Natrium: 2538 mg # Suiker: 2 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.