Boordevol eiwitten en voedingsstoffen zijn deze browniebeten absoluut ongelooflijk!


Brownie Bites (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Vegan

ingrediënten

  • 2 kopjes glutenvrije havermout
  • 6-7 eetlepels rauw cacaopoeder
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 1 kopje Medjool dadels, zonder pit
  • 3-5 eetlepels water (indien nodig)
  • 1/4 kopje mini-chocoladeschilfers

Voorbereiding

  1. Voeg in een keukenmachine je haver en cacaopoeder toe en mix tot een bloem is bereikt.
  2. Ga vervolgens verder en voeg je vanille- en Medjool-datums toe.
  3. Pulseer meerdere keren tot goed gemengd.
  4. Wanneer het deeg klaar is, voeg je je chocoladeschilfers toe, en pulseer je meerdere keren om te blenden.
  5. Knijp het deeg tussen uw vingers om het te testen. Als het niet plakt, voeg dan een scheutje water en puls toe.
  6. Herhaal het deeg totdat het knelt en bij elkaar blijft. Als dit niet het geval is, voegt u een extra hoeveelheid water toe.
  7. Schep het deeg met behulp van een mini-koekjeslepel en rol het tot ballen.
  8. Herhaling.
  9. Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast of vriezer.