Ik hou van dit seizoen; het beste van twee werelden, cool zomervoedsel en stevige wintertarieven in het midden. Fijne herfst iedereen!
Caribbean Chocolate Smoothie: Coconut, Rum en Cacao (Vegan)
- Vegan
ingrediënten
- 1 el cacao
- 1/2 kopje kokoswater
- 6 dadels, ontpit
- 1 el kokosmelk
- 1 theelepel oploskoffie (optioneel)
- een scheutje rum
- 1 banaan, geschild, gehakt en ingevroren
- 1 ijsblokje
- elk een snufje kaneel en nootmuskaat
Serveren:
- opgeklopte kokosroom en cacao + kaneel
Voorbereiding
- Plaats alle ingrediënten, minus de toppings, en meng op hoge snelheid tot een glad en schuimig mengsel.
- Giet in een groot glas, voeg wat opgeklopte kokosnoot en stof met cacao en kaneel.
- Geniet er meteen van.