Cashew and Salsa Queso Dip (Veganistisch, Glutenvrij)

Deze dip is perfect voor speldag of wanneer je zin hebt in iets cheesy, maar zonder de zuivel! De mix van cashewnoten, salsa en kruiden maakt deze dip extra pittig en klaar voor je friet en groenten.

Cashew and Salsa Queso Dip (Veganistisch, Glutenvrij)

• Zuivel vrij
• Vegan

calorieën

464

ingrediënten

• 1/2 kopje rauwe cashew-stukjes (30-60 minuten geweekt in warm water)
• 1 kopje middelgrote dikke salsa
• 1 paprika, zonder zaadjes en gehakt
• 1 jalapeño, zonder zaadjes of houd voor extra warmte
• 1 theelepel hete saus
• 2 eetlepels voedingsgist
• 1 theelepel kurkumapoeder
• 1/2 theelepel gerookte paprika
• 1 snufje zout

Voorbereiding

1. Nadat je je cashewnoten hebt gedrenkt, giet en spoel je ze af.
2. Voeg vervolgens je ingrediënten toe aan een krachtige blender en mix ongeveer 60 seconden op high (snelheid 10).
3. Schep in een kom en serveer met je favoriete friet of groenten.

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 464 # Totaal koolhydraten: 39 g # Totaal vet: 27 g # Totaal eiwit: 18 g # Totaal natrium: 1840 mg # Totaal suiker: 12 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en preparaten. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.