Deze bloemkoolbuffelbeten zijn een publiekstrekker voor elk evenement. Kippenvleugels worden nooit gemist als je bloemkoolbeten kunt krijgen. Serveer deze met bleekselderij, wortels en veganistische blauwe kaasdressing voor optimaal genot. U zult zowel veganisten als niet-veganisten imponeren met dit heerlijke voorgerecht! Perfect voor speldag of een feestje, deze bloemkoolbuffelbeten verdwijnen snel.
Bloemkoolbuffelbeten (veganistisch)
- Zuivel vrij
- Suikervrij / weinig suiker
- Vegan
calorieën
325
Serves
6
Kooktijd
20
ingrediënten
- 1 kop niet-zuivelmelk
- 1 kop volkoren meel
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/8 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel paprika
- 2 eetlepels voedingsgistvlokken
- 1 bloemkoolkop, in roosjes gebroken
- 10 gram olievrije Buffalo wing-saus
- 1 kopje veganistische blauwe kaas
- Wortelstokjes, om te serveren
- Selderiestokken, om te serveren
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Klop de melk, bloem en kruiden in een mengkom.
- Doe alle bloemkoolstukken in het melkmengsel en bedek grondig.
- Verdeel de bloemkool over de voorbereide bakplaat.
- Bak 20-30 minuten, of tot licht goudbruin.
- Zodra de bloemkool knapperig en goudkleurig is, bedek je ze met de buffelsaus en bak je nog 5 minuten.
- Serveer met de veganistische blauwe kaas en wortel- en selderiestokken.