Deze Chimichurri-saus is een supergemakkelijke koude ongekookte saus, dit is een beetje pittig en super lekker. Voeg dit toe aan al je gegrild vlees en je hebt een geweldig diner!
Chimichurri-saus (veganistisch)
- Zuivel vrij
- Vegan
Indiase rijstcake
ingrediënten
- 1/2 kopje olijfolie
- 1/2 kopje peterselie, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook fijngehakt
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 1 kleine rode chili, zonder zaadjes en fijngehakt
- 3/4 theelepel gedroogde oregano
- Een snufje zout en peper naar smaak
Voorbereiding
- De verse peterselie, de rode chili en de knoflook hakken
- Neem een kleine kom en voeg alle ingrediënten toe. Roer goed om te combineren en dat is het echt. Leg de saus opzij of zet in de koelkast
- Klaar om te serveren.