Kokosnoot Pepermunt Ballen (Vegan, Graanvrij)

Kokosnoot Pepermunt Ballen zijn de perfecte wintertraktatie. Ze hebben een heerlijke combinatie van pepermunt en chocolade en zijn van nature gezoet. Ze zijn supergemakkelijk te maken en kunnen in 10 minuten worden opgeklopt. Bewaar deze ballen in de vriezer zodat je er altijd wat bij de hand hebt wanneer je een zoete traktatie nodig hebt.

Kokosnoot Pepermunt Ballen (Vegan, Graanvrij)

• Zuivel vrij
• Graanvrije recepten
• Kindvriendelijk
• Vegan

Serves

110

ingrediënten

• 1 kop ongezoete geraspte kokosnoot
• 1 eetlepel witte chiazaad
• 3 eetlepels agave
• 1 eetlepel gesmolten kokosolie
• 1/2 theelepel pepermunt extract
• 1/8 theelepel zeezout
• 1/2 kopje rauwe cacaobonen

Voorbereiding

1. Doe 1 kop geraspte kokosnoot en chiazaad in een keukenmachine en mix tot poeder.
2. Voeg de agave, kokosolie, pepermunt en zout toe en verwerk tot goed gecombineerd. Voeg de resterende geraspte kokosnoot en pols toe tot net gecombineerd. Vouwen in rauwe cacaobonen.
3. Vorm in 12 1-inch ballen met natte handen. Zet minstens een uur vast om in te stellen.
4. Bewaar ballen in de koelkast of vriezer en geniet van koud of op kamertemperatuur.

Voedingswaarde Informatie

Per portie: Calorieën: 110 # Koolhydraten: 10 g # Vet: 9 g # Eiwit: 2 g # Natrium: 26 mg # Suiker: 1 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.