Deze zelfgemaakte donuts wachten erop om gevuld te worden met wat heerlijke zoete lekkernijen waarvan je droomt erin te druppelen. Ze zijn eenvoudig te maken en gebakken in plaats van gebakken, dus je hoeft je niet schuldig te voelen als je op je derde bent. Ze zijn een heerlijke zoete traktatie om aan te knabbelen terwijl je geniet van een kopje koffie.


Droomgevulde Donuts (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Vegan

ingrediënten

  • 1 pakket gist
  • 3 eetlepels suiker
  • 4/5 kopjes plus 1 eetlepel lauwe niet-zuivelmelk
  • 1 1/2 kopjes bloem
  • 1 eetlepel sojameel
  • Een snufje zout
  • 2 eetlepel kokosolie
  • Poedersuiker om te besprenkelen
  • Vulling naar keuze

Voorbereiding

  1. Voeg de gist toe aan de melk en meng het goed met de suiker totdat alles is opgelost in de melk. Laat dit op een warme plaats staan ​​totdat zich bellen vormen.
  2. Meng de bloem, sojameel en zout door het mengsel van gist.
  3. Voeg de kokosolie toe en kneed het deeg grondig. Doe dit totdat je een zacht, glad deeg krijgt.
  4. Vorm 6-8 ballen en laat ze 45 minuten op een warme plaats op een bakplaat bedekt met bakpapier liggen.
  5. Bak ongeveer 18 minuten op 375 ° F tot de donuts bruin worden.
  6. Bestuif ze voor het serveren met de poedersuiker.