Quinoa is een supergezonde toevoeging aan elke maaltijd en door het in koekjes te zetten, wordt het nog leuker! Als je iemand bent die geen grote quinoafan is, probeer ze dan enkele van deze cookies te geven. Lavendel geeft een echt unieke smaak aan voedsel en is er een die niet vaak wordt gebruikt. Als je het ziet […]
De levendige kleuren van dit gerecht werken goed, vooral met de ietwat doffer regenachtige luchten, het past perfect bij bijna alles wat ik kan bedenken. De smaken stevig genoeg om zich staande te houden met een zwaardere en gedurfde smaak en licht genoeg om te worden geserveerd met iets lichts en eenvoudigs zoals tofu.
Postelein, groeit op zijn eigen voorwaarden een kleurrijke en voedzame wiet. De smaak van deze plant varieert met de tijd van de dag dat hij wordt gegeten en is meestal 's ochtends tarter en' s avonds meer zacht en bijna zoet. Dus het was een gelukkig en kleurrijk huwelijk, toen ik het combineerde met aubergine en pinda's in dit kleurrijke rijstgerecht. Gezien hoeveel we het allemaal leuk vonden, is de kans groot dat dit een langdurig huwelijk zal zijn. Daarin zullen we het duo zien en verwelkomen ze opnieuw, volgende zomer.
Ik ben dol op pinda geweest en heb tientallen pindarecepten geprobeerd. Ik wilde muffins maken die goed genoeg zijn voor het ontbijt en lekker genoeg om te snacken. Een van mijn favoriete manieren om muffins gezonder te maken, is er bananen in te gebruiken. Bananen maken ze zoet zonder suiker en vochtig zonder boter. [...]
Een van de geneugten van veganistisch Japans eten is de bescheiden heerlijke udon-noedel. Dik en substantieel, maar toch glad en smeltend, is udon een heerlijke troostmaaltijd. Ondanks de algemene mening dat udon-noedels veel calorieën bevatten, is een middelgrote portie in een dergelijke bouillon heerlijk gezond. Maak je geen zorgen als je [...] niet kunt vinden
Deze kiploze versie zit boordevol eiwitten en voedingsstoffen, en omdat dit een soep is en geen volle taart, is de hoeveelheid korst die je bij elke portie oplegt helemaal aan jou.