Vergeet crackers in dozen! Deze knapperige crackers zijn gemaakt van alleen vlasmeel, waardoor ze standaard volledig korrelvrij en glutenvrij zijn. Alles wat u nodig hebt om ze te maken is vlasmeel, water en kruiden (die zoet of hartig kunnen zijn), dus het hele proces is zowel eenvoudig als betaalbaar. Serveer de hartige crackers met je favoriete spread en voor de zoete crackers, probeer ze met een flinke klodder kikkererwten koekjesdeeg.


Knoflook en kruidenvlascrackers (veganistisch, glutenvrij, graanvrij)

  • Zuivel vrij
  • Graanvrije recepten
  • Hormoonbalancering
  • Olievrij / Vetarm
  • Paleo Vegan
  • Vegan
zijn macarons veganistisch

calorieën

980

ingrediënten

Voor de Crackers:

  • 1 3/4 kopjes, gemalen vlasmaaltijd
  • 1 / 3-1 / 2 kop water, indien nodig
  • 1/2 theelepel fijn zout

Voor de knoflook- en kruidenversie:

  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel kruiden van de Provence

Voor de Cinnamon-versie:

  • 1 eetlepel kaneelpoeder
  • 1 theelepel stevia (optioneel)

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 390ºF. Combineer in een grote kom alle droge ingrediënten (inclusief kaneel of knoflook of andere smaakmakers).
  2. Voeg water toe, beginnend met 1/3 kopje en meng tot een gelijkmatig deeg vormt. Voeg indien nodig meer water toe.
  3. Sandwich het deeg tussen twee vellen bakpapier en rol met een deegroller tot je deeg superdun is.
  4. Verwijder het bovenste vel en leg het deeg in een bakplaat.
  5. Snijd het deeg voorzichtig in vierkanten op de bakplaat
  6. Bak 30-40 minuten, tot ze knapperig zijn en de randen bruin zijn, maar niet verbrand.
  7. De crackers langs de buitenkant zijn eerst klaar, dus haal ze uit de oven en bak opnieuw tot de middelste crackers klaar zijn.
  8. Haal uit de oven, laat afkoelen en bewaar in een luchtdichte container.

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 980 # Totaal koolhydraten: 56 g # Totaal vet: 63 g # Totaal eiwit: 42 g # Totaal natrium: 2 mg # Totaal suiker: 0 Opmerking: de getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en preparaten. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.