Dit heerlijke recept voor Healthy Blueberry Almond Granola is zo ongelooflijk eenvoudig, dat je nooit meer teruggaat naar in de winkel gekochte granola! Veganistisch, glutenvrij, zonder toegevoegde olie of geraffineerde suiker!
Gezonde Blueberry Almond Granola (Veganistisch, Glutenvrij)
- Zuivel vrij
- Vegan
rode radijs recepten indisch
calorieën
228
Serves
13
Kooktijd
20
ingrediënten
Droge ingrediënten:
- 2 kopjes havermout
- 1/2 kopje amandelen, grof gehakt
- 1/2 kopje gedroogde bosbessen (probeer zo natuurlijk / ongezoet mogelijk te krijgen!)
- 1 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel zout
Natte Ingrediënten:
- 1/4 kop + 2 eetlepels amandelboter
- 1/4 kopje ahornsiroop
- 1/2 theelepel vanille-extract
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 325 ° F.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier of een siliconen bakmat.
- Meng in een middelgrote kom haver, amandelen, gedroogde bosbessen, kaneel en zout en roer om te combineren.
- Combineer in een grote kom amandelboter en ahornsiroop en roer samen. Afhankelijk van hoe zacht / zacht je amandelboter is, moet je hem misschien zachtjes in de magnetron verwarmen tot hij mengbaar is.
- Voeg vanille-extract toe.
- Voeg droge ingrediënten nat toe en roer tot alles goed gemengd en gecoat is.
- Verspreid het mengsel op de voorbereide bakplaat in een gelijkmatige laag.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 18-20 minuten, of totdat de haver goudbruin begint te worden. Halverwege het bakken zachtjes roeren.
- Laat de granola afkoelen - deze zal nu krokant worden.
- Breek supergrote stukken in kleinere stukken en bewaar in een luchtdichte container.
- Genieten!