Chocoladeschilferkoekjesdeeg: denk aan een kruising tussen koekjesdeeg en chocolademousse, maar in een gezond lekker dessert met veel eiwitten en weinig suiker!
Healthy Chocolate Chip Cookie Dough (Vegan)
- Zuivel vrij
- Hoog proteïnegehalte
veganistische rumtaart
Serves
4
ingrediënten
- 1 blik kikkererwten - uitgelekt en gespoeld
- 2 eetlepels rauw cacaopoeder
- 3 eetlepels lichte siroop of ahornsiroop
- 3 eetlepels pindakaas
- 1 Schep chocolade-eiwitpoeder
- 2 druppels suikervrije druppels toffee-smaak (optioneel)
- Water
Voorbereiding
- Combineer alle bovenstaande ingrediënten in een keukenmachine.
- Blend tot een glad en romig mengsel en voeg geleidelijk water toe terwijl je gaat tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.
- Zet het een paar uur in de koelkast om te serveren voordat je het serveert.