Deze Ginger Raisin Vegan-koekjes zijn zo gemakkelijk te maken, met slechts vijf ingrediënten nodig! Ze zijn rijk aan eiwitten, vol gezonde vetten, veganistisch, glutenvrij, geen geraffineerde suiker en paleo! Ze zijn perfect voor gezellige nachten in of voor wanneer u gasten vermaakt. Ze zijn zelfs gezond genoeg voor het ontbijt of als dessert.
Healthy Ginger Raisin Biscuits (Vegan, Glutenvrij, Paleo)
- Zuivel vrij
- Geen geraffineerde suiker
- Paleo Vegan
- Vegan
veganistisch rijst congee recept
calorieën
177
Serves
10
Kooktijd
15
ingrediënten
- 2 en 1/2 kopjes gemalen amandelen
- 2 eetlepels gemberpoeder - of meer of minder, afhankelijk van uw smaak
- 1 snufje zeezout
- 1 theelepel kaneel
- 2 eetlepels rozijnen
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/3 kopje ahornsiroop
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 355 ° F.
- Combineer de gemalen amandelen, gemalen gember, zeezout, kaneel en bakpoeder grondig in een keukenmachine.
- Meng de ahornsiroop tot goed gecombineerd.
- Vouw tot slot de rozijnen erin.
- Bereid een bakplaat voor met bakpapier.
- Neem een eetlepel van het mengsel en vorm een bal in je handen. Druk vervolgens naar beneden om een koekjesvorm te maken.
- Herhaal dit met de rest van het mengsel en laat voldoende ruimte tussen beide.
- Bak gedurende 10-12 minuten op 355 ° F tot ze goudbruin zijn.
- Laat volledig afkoelen en ze zullen meer hard worden.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking tot klaar om te serveren.