Over het algemeen vragen vakanties om enkele beperkingen die we in onze voeding hebben, op te heffen, maar het is geen slecht idee om voorbereid te blijven tijdens de feestdagen. Met deze absoluut heerlijke traktaties, kun je een beetje genieten en tegelijkertijd een beetje een detox hebben.
Holiday Detox Bliss Balls With Activated Charcoal (Vegan)
- Zuivel vrij
- Vegan
calorieën
100
Serves
16
Kooktijd
25
ingrediënten
- 1 1/4 kopje zachte dadels - ontpit
- 1/2 kopje pompoenpitten
- 1/2 kopje zonnebloempitten
- 2 theelepels chiazaad
- 1/4 kopje cacaonibs
- 1/4 kopje rauwe cacao
- 2 eetlepels koudgeperste kokosolie - gesmolten
- 3 theelepel actieve kool
- 1 eetlepel water
- Snufje zeezout
Voorbereiding
- Zorg ervoor dat je dadels ontpit zijn en plaats ze in een supersnelle keukenmachine. Blend een paar seconden.
- Voeg de resterende ingrediënten toe (behalve het water) en mix tot alles begint te combineren.
- Voeg het water toe om alles te helpen bewegen en aan elkaar te plakken. Schraap indien nodig langs de zijkanten, maar er moet zich een grote bal vormen.
- Lepel per keer een volle eetlepel mengsel uit en knijp de ingrediënten EERST samen. Dit helpt hen een beetje te binden voordat ze zachtjes in ballen rollen.
- Zet het een nacht in de vriezer om in te stellen.
Notes
Bewaar tot 1 week in een luchtdichte verpakking.