Dit recept is eenvoudig, gemakkelijk en vereist slechts drie ingrediënten. Je komt met een heerlijk romige Griekse kokosyoghurt die perfect is voor het maken van smoothies, parfaits, of gewoon om gewoon te eten.


Zelfgemaakte Kokos Griekse Yoghurt (Veganistisch, Glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Glutenvrije recepten
  • Graanvrije recepten
  • Geen geraffineerde suiker
  • Olievrij / Vetarm
  • Ik ben vrij
  • Suikervrij / weinig suiker
  • Vegan
  • Tarwe vrij
  • Hele recepten
Okra maïs tomatensoep recept

ingrediënten

  • 1 14-ounce blik volle kokosmelk
  • 2 eetlepels guargom
  • 2-4 eetlepels gewone, ongezoete kokosyoghurt

Voorbereiding

  1. Voeg de kokosmelk toe aan een middelgrote pot met de tapioca en roer het met een klopper tot de tapioca volledig is opgenomen en er geen klontjes meer zijn.
  2. Draai het vuur naar medium en roer terwijl het opwarmt en dikker wordt. Het is belangrijk om te blijven roeren, anders krijg je klontjes in de mix van de tapioca.
  3. Zodra het een dikke consistentie heeft bereikt, zet het vuur uit en zet de pot opzij om af te koelen tot lichaamstemperatuur
  4. Giet het mengsel in de pot of potten, zet de deksel (s) losjes op en plaats het 24 uur in een dehydrator bij 86 ° F graden.

Notes

Sterilisatie is ongelooflijk belangrijk bij het maken van yoghurt. Zorg ervoor dat je al je keukengerei en potten kookt voordat je begint. Het is ook belangrijk om ervoor te zorgen dat uw startyoghurt een gewone, natuurlijke set yoghurt zonder zoetstoffen, smaakstoffen, additieven of conserveermiddelen is en levende en gezonde bacteriën bevat die niet dubbel zijn ondergedompeld !!

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 791 # Totaal koolhydraten: 30 g # Totaal vet: 73 g # Totaal eiwit: 0 g # Totaal natrium: 99 g # Totaal suiker: 6 g Opmerking: de getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.