Een heerlijke plak vol smaak en voedingsstoffen - perfect voor het in balans brengen van bloedsuikers en het behoud van energieniveaus. Met de moutige karamelsmaak van mesquite en natuurlijk gezoet met dadels - het is de perfecte heerlijke snack.
Mesquite Amandel Superfood Slice (Veganistisch, Glutenvrij)
- Zuivel vrij
- Vegan
calorieën
157
Serves
10
ingrediënten
- 7 gram data - ontpit
- 1/3 kopje kokend water - toegevoegd aan dadels om te verzachten
- 1 kop amandelen - rauw ongezouten
- 1 schep erwtenproteïnepoeder - vanillesmaak
- 2 eetlepels mesquitepoeder - biologisch
- Snufje zout
Voorbereiding
- Doe de dadels in een glazen kom en voeg het kokende water toe. Laat weg en laat de dadels zacht worden - gebruik een vork om ze naar beneden te duwen en onder te dompelen in het hete water.
- Voeg de amandelen toe aan je keukenmachine en mix tot heel fijn - ongeveer 4-5 seconden.
- Voeg het eiwitpoeder, mesquitepoeder en zout toe en meng om te combineren.
- Giet de dadels uit het kokende water en voeg toe aan het amandelmengsel.
- Mix tot alle ingrediënten zijn gecombineerd.
- Druk het mengsel naar beneden in een beklede rechthoekige schaal. Egaliseer het mengsel en druk het stevig aan.
- Gelieve 's nachts in de vriezer in te stellen.
- Haal ze uit de lade, snijd ze in plakjes en geniet ervan.
- Bewaar in de vriezer in een luchtdichte container.
Notes
Dit recept moet 's nachts in de vriezer worden gezet