Dit veganistische Mint Chocolate Chip Ice Cream is van nature glutenvrij, zuivelvrij en suikervrij - en dat terwijl het smaakt zoals het hoort!


Mint Chocolate Chip Ice Cream (Veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Vegan

ingrediënten

  • 4 bananen, bevroren
  • 1 grote avocado, geschild en pit verwijderd
  • 1 kop spinazie, vers
  • 1/4 kopje mint, vers
  • 1/4 kop zuivelvrije mini-chocoladeschilfers

Voorbereiding

  1. Voeg bananen, avocado, spinazie en munt toe aan een keukenmachine. Verwerk op hoog tot vlot. Roer chocoladeschilfers erdoor.
  2. Giet ijs in een broodvorm. 2 uur in de vriezer voor een zachte serveertextuur of 's nachts voor een steviger ijs.