Matcha latte is zo'n klassiek cafédrankje en deze wordt sterk aanbevolen. Het combineert notenmelk met kokosolie en amandelextract om een nootachtige, romige smaak te geven.
Nutty Matcha Latte (Veganistisch)
- Zuivel vrij
- Vegan
ingrediënten
- 1 kop amandelmelk of andere plantaardige melk
- 1 theelepel matcha poeder
- 1/2 theelepel kokosolie
- 1/8 theelepel amandelextract
Voorbereiding
- Verwarm de melk in een kleine sauspan op laag vuur of in een melkschuimmachine.
- Voeg het matchapoeder, kokosolie en amandelextract toe en klop om te combineren.
Notes
Als het matchapoeder klonterig wordt, meng het dan eerst met een kleine hoeveelheid melk. Je kunt ook door een fijne zeef gieten.