Knapperige, knapperige maïschips die 100 procent olievrij zijn! Deze chili limoen-puntige chips zijn perfect voor degenen die meer hele, plantaardige voedingsmiddelen proberen te eten, maar geen knapperige snacks willen opgeven. Limoen en chilipoeder passen perfect bij elkaar. Dan is alles wat je nodig hebt de dip! Deze passen goed bij romige dips zoals hummus of met zoutarme salsa.
Olievrije Chili Lime Spiked Corn Chips (Veganistisch, Glutenvrij)
- Zuivel vrij
- Geen geraffineerde suiker
- Olievrij / Vetarm
- Ik ben vrij
- Vegan
- Hele recepten
linzen falafel recept
Serves
36 chips
ingrediënten
- 2 eetlepels limoensap
- 1 eetlepel water
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 1/2 theelepel gerookte paprika
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 6 maistortilla's (100% maïs of gekiemde maïs)
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 350 ° F.
- Meng in een kleine kom het limoensap, water, chilipoeder, gerookte paprika, knoflookpoeder en zout.
- Plaats 1 maistortilla op een snijplank. Bestrijk beide kanten met een rijgborstel met het chili-limoenmengsel. Stapel er nog een maïstortilla op en bestrijk beide kanten met het chili-limoenmengsel. Ga door met stapelen en borstelen op de chili limoenmix totdat alle 6 tortilla's op een stapel staan.
- Snijd de stapel met een groot mes in zes partjes / chips (zoals een taart of een pizza). Opmerking: Je moet 36 wedges hebben als je klaar bent.
- Plaats de wiggen / chips op twee bakplaten bedekt met perkament zodat ze elkaar niet raken. Bak gedurende 10 minuten. Draai de partjes om en bak nog eens 8-10 minuten, tot ze goudbruin en knapperig zijn. Als u gekiemde maistortilla's gebruikt, hebben ze mogelijk de volledige 10 minuten nodig.
- Koel en bewaar vervolgens in een luchtdichte container op uw aanrecht.