Soms is er geen behoefte aan franje. Een goed voorbeeld daarvan is dit eenvoudige recept voor in de pan geroosterde aardappelen. De dun gesneden gouden aardappels worden met een beetje zout, tijm en rozemarijn gegooid. Ze worden vervolgens tot in de perfectie gebakken, waardoor ze de perfecte aanvulling zijn op elk bord.


Pan-geroosterde gekruide aardappelen (veganistisch, glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Glutenvrije recepten
  • Graanvrije recepten
  • High Carb Vegan
  • Geen geraffineerde suiker
  • Notenvrij
  • Ik ben vrij
  • Suikervrij / weinig suiker
  • Vegan
  • Tarwe vrij
aardappel bieslooksoep

ingrediënten

  • Nieuwe aardappelen, met schil
  • Olijfolie of zaadolie
  • Bieslook of bosui
  • rosmarijn
  • Tijm
  • Zout

Voorbereiding

  1. Snijd uw aardappels in dunne plakjes.
  2. Breng een pan water aan de kook en gooi de aardappels erin. Zodra het water weer begint te koken, haal je de aardappels eruit en laat je ze uitlekken.
  3. Spoel de pan en verwarm er wat olie in.
  4. Voeg de rozemarijn en tijm toe.
  5. Voeg de aardappels toe en bak ze 2-3 minuten tot ze goudbruin zijn.
  6. Garneer dit met de lente-uitjes / bieslook.