Een eenvoudig, gezond dessert om je zoetekauw tevreden te stellen! Nog beter als het wordt bedekt met zuivelvrij ijs. Wat een geweldig dessert!


Pindakaas Bananen Brownies (Vegan, Olievrij)

  • Zuivel vrij

Serves

9

Kooktijd

30

ingrediënten

  • 2 gepureerde rijpe bananen
  • 1/3 kopje romige pindakaas of noot / zaadboter naar keuze
  • 1/3 kopje ahornsiroop, of vloeibare zoetstof naar keuze
  • 1/3 kopje appelmoes
  • 3/4 kop bloem, gebruik indien nodig glutenvrij
  • 1/4 kopje cacaopoeder
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • snuif zeezout
  • 1/2 kopje zuivelvrije chocoladeschilfers, optioneel

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° F en vet een bakvorm in (7 x 7 werkt goed).
  2. Klop in een grote kom de geprakte banaan, pindakaas, appelmoes en ahornsiroop.
  3. Zeef het cacaopoeder, de bloem, het bakpoeder en het zout. Voeg indien gewenst ook 1/2 kopje chocoladeschilfers toe. Klop het mengsel tot het is gecombineerd en giet het in de bakplaat.
  4. Bak gedurende 25-30 minuten, of totdat een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. Laat de brownies 10 minuten in de pan afkoelen voordat je ze op een rooster plaatst.
  5. Zodra de brownies volledig zijn afgekoeld, snijd en geniet!