Haver en fruit is een combinatie die altijd werkt en niet meer dan in deze Raspberry Chia en Haverrepen. Ze zouden het perfecte snelle ontbijt maken, geserveerd met veganistische yoghurt of een snack voor onderweg.
Raspberry en Chia Jam Haverrepen (Veganistisch, Glutenvrij, Geen Geraffineerde Suiker)
- Zuivel vrij
- Geen geraffineerde suiker
- Vegan
Vegan Lemon Coconut Cake
calorieën
145
Serves
6
Kooktijd
35
ingrediënten
Voor de Chia Jam:
- 3,5 gram frambozen
- 1/2-ounce chia zaden
- 2 eetlepels fruitsiroop
Voor de haverlagen:
- 2,5-gram glutenvrije haver
- 1-ounce kokosmeel
- 1/2-ounce gemalen amandelen
- 1 eetlepel kokossuiker
- 1 eetlepel kokosolie (gesmolten)
- 1 eetlepel fruitsiroop
- 13 gram amandelmelk
- 1-ounce plantaardig vanille-eiwitpoeder
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 350 ° F.
- Bekleed een kleine vierkante bakplaat met bakpapier
- Combineer alle ingrediënten voor de chiazam in een pan en kook op een laag vuur tot de frambozen zacht worden en de jam wordt gevormd
- Combineer alle droge ingrediënten voor de haverlaag in een keukenmachine tot het een bloemconsistentie krijgt en voeg vervolgens alle vloeibare ingrediënten toe totdat een deegachtige textuur ontstaat
- Als het te droog is, voeg dan een scheutje meer amandelmelk toe
- Laag 2/3 van het mengsel in de bak gevolgd door de chia-jam en vervolgens de rest van het havermengsel
- Bak in de oven gedurende 20-25 minuten goudbruin
- Snijd en geniet!