Deze taart is de droom van een pindakaasliefhebber. De nootachtige korst wordt bedekt met een laag pindakaas en vervolgens afgewerkt met een pinda en karamel topping en gegarneerd met walnoten.


Rauwe karameltaart (veganistisch, glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Glutenvrije recepten
  • Graanvrije recepten
  • Geen geraffineerde suiker
  • Rauwe Veganist
  • Ik ben vrij
  • Vegan
  • Tarwe vrij

calorieën

330

Serves

6

ingrediënten

Voor de basis:

  • 1/2 kopje pecannoten
  • 1/2 kopje walnoten
  • 1/4 kopje dadels
  • 1/4 kopje rozijnen
  • 2 eetlepels pindakaas

Voor de topping:

  • 6 volle eetlepels pindakaas (gescheiden)
  • 1/2 kop dadels

Voorbereiding

  1. Maak de basis door alle basisingrediënten in een keukenmachine toe te voegen en deze te blenden totdat alle noten zijn afgebroken en er een zandkoekachtig deeg is gevormd.
  2. Schep dit uit de processor en druk het in een klein cakevorm.
  3. Verspreid 4 eetlepels pindakaas over de basis tot deze volledig bedekt is. Je kunt meer gebruiken als je wilt, afhankelijk van hoeveel van een dikke laag en pindasmaak je wilt.
  4. Maak vervolgens de bovenkant van de pindakaramel door de ingrediënten in een keukenmachine te combineren en te mengen tot de datums zijn afgebroken.
  5. Smeer dit op de pindakaas en bestrooi met extra stukjes walnoot.
  6. Plaats deze in de koelkast en zet ongeveer 30 minuten in.

Voedingswaarde Informatie

Per portie: Calorieën: 330 # Koolhydraten: 18 g # Vet: 26 g # Eiwit: 9 g # Natrium: 62 mg # Suiker: 10 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.