Door gewone spaghetti te ruilen met courgettinoedels of zoodles, is dit gerecht een gezonde, maar heerlijke optie! Pasta aglio e olio is uiterst eenvoudig en vereist slechts 5 basisingrediënten - pasta, knoflook, chili, olijfolie en zout! Dat is alles wat je nodig hebt om dit ongelooflijke gerecht te maken!
Rauwe Spaghetti Knoflook en Olie (Veganistisch)
- Zuivel vrij
- Vegan
donkere chocolade rotsachtige weg
ingrediënten
- 4 courgette
- 2 eetlepels knoflook geïnfundeerd koudgeperste olijfolie
- 1 knoflookteentje
- 1/4 - 1/2 theelepel chili vlokken
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 - 1/2 theelepel kokossuiker (optioneel)
- Wat gedroogde gesneden knoflook voor de garnering (optioneel)
Voorbereiding
- Spiraal uw courgette in de vorm van een noedel.
- Breng de courgette pasta in een grote kom.
- Breek de teentje knoflook goed en gehakt prima.
- Voeg de met knoflook doordrenkte olijfolie, gehakte knoflook, chilivlokken, zout en kokossuiker toe (optioneel) en meng goed.
- Garnituur met gedroogde plakjes knoflook (optioneel) en serveer direct.