Groenten en fruit Smoothies zijn een perfecte manier om de dag te beginnen of zelfs als tussendoortje te gebruiken. Helaas is mijn maag niet vriendelijk voor de meeste rauw voedsel en groenten. Dus hoe krijg ik mijn dagelijkse smoothies? Ik kook de groenten en fruit licht en het werkt heel goed voor mij. ' Dit is een van mijn gewone smoothies. Wie kan die mooie kleur negeren, vooral met? Valentijnsdag om de hoek. Ik voeg meestal een beetje munt of basilicum toe, wat steenzout om een ​​zure toets toe te voegen en een vleugje komijn. Er is de natuurlijke zoetheid van het fruit, zure, aardachtige kruiden en een vers kruid.


Smoothie van rode biet, peer, sinaasappel en appel (veganistisch)

  • Zuivel vrij
  • Levervriendelijk
  • Vegan

calorieën

245

ingrediënten

  • 1/2 Rode biet
  • 1 peer
  • 1 appel
  • Sap van één sinaasappel
  • 1 eetlepel Munt of kruid naar keuze
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/8 theelepel steen / roze zout
  • 1 theelepel ruwe suiker of agave
  • zwarte peper naar smaak
  • 1+ kopje water

Voorbereiding

  1. Voeg in een snelkookpan of diepe pan een kopje water, 1/2 middelgrote rode biet geschild en gehakt, 1 gehakte peer, 1 gehakte appel en sap van 1 sinaasappel (u kunt zelfs wat pit zonder pit toevoegen).
  2. Voeg 1/4 theelepel zout, 1/8 theelepel steenzout, 1/8 theelepel versgemalen zwarte peper, 1 theelepel rauwe suiker of agave, 1 eetlepel gehakte verse munt of 1 eetlepel koriander of een kruid naar keuze toe. (Ik voeg soms een halve centimeter jonge gember toe. Voeg geen volwassen en vezelige gember toe)
  3. Snelkook voor 1 fluitje of kook afgedekt gedurende 10-15 minuten op laag tot matig vuur tot het meeste fruit enigszins zacht is.
  4. Koel en meng tot een puree. Proef en pas de waterconsistentie, zout, suiker aan. Garneer met zwarte peper, komijnpoeder of gedroogde kruiden. drinken! Natuurlijk kun je het 's avonds met je favoriete drank vastpinnen.

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 245 # Totaal koolhydraten: 75 g # Totaal vet: 0 g # Totaal eiwit: 2 g # Totaal natrium: 12 mg # Totaal suiker: 4 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en preparaten. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.