Deze prachtige chocolaatjes zijn gemaakt van zijdezachte chocolade gevuld met kleverige dadelkaramel die doordrenkt is met rode wijn - en ze zijn supergemakkelijk te maken! Deze chocolaatjes vormen een geweldig cadeau voor vrienden of een speciale traktatie voor je speciale persoon.


Met rode wijn gevulde chocolaatjes (veganistisch, glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Glutenvrije recepten
  • Graanvrije recepten
  • Geen geraffineerde suiker
  • Ik ben vrij
  • Vegan
  • Tarwe vrij

calorieën

55

Serves

30

Kooktijd

30

ingrediënten

  • 16 dadels, in stukjes gesneden
  • 3/4 kop rode wijn
  • 1 kopje veganistische chocoladeschilfers
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 eetlepel kokosolie

Voorbereiding

  1. Doe de dadels en de rode wijn in een kleine steelpan. Warm de wijn op totdat deze net warm aanvoelt en zet het vuur uit. Laat de datums 20 minuten weken.
  2. Pureer de dadels samen met de rode wijn tot ze glad zijn.
  3. Roer het cacaopoeder erdoor. Laat de mix afkoelen.
  4. Terwijl de mix afkoelt, temperen tot chocoladeschilfers samen met de kokosolie.
  5. Giet dit mengsel over de binnenwanden van de chocoladevorm, bedek elke spleet. Mogelijk moet u de chocolade er weer uitgieten en opnieuw inschenken om ervoor te zorgen dat alle oppervlakken bedekt zijn. Je hebt nog steeds chocolade over om over de bodem van de chocolaatjes te gieten.
  6. Laat de chocolade uitharden.
  7. Schep de dadelwijnvulling in een spuitzak of een zak met rits. Snijd de punt af en spuit het mengsel in de voorbereide vormen.
  8. Laat de vulling een beetje opstijven in de koelkast.
  9. Giet de resterende chocolade over de bodem van de vormen.
  10. Zet ze in de koelkast om te stollen voordat u ze opeet.

Voedingswaarde Informatie

Per portie: Calorieën: 55 # Koolhydraten: 8 g # Vet: 2 g # Eiwit: 0 g # Natrium: 3 mg # Suiker: 6 g Opmerking: De getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.