Dit recept is opmerkelijk vanwege de diepte van de smaak - je krijgt een vleugje kruiden van rode pepervlokken, anijs van de dragon en een licht zoet van de prei. Dit uitzonderlijk smakelijke ballet van smaken dat in je gehemelte zal dansen en recht op je lijst met favoriete recepten.
Geroosterde Bloemkool Met Prei En Dragon (Veganistisch, Glutenvrij)
- Zuivel vrij
- Graanvrije recepten
- Vezelrijk
- Verbeterde spijsvertering
- Low Carb Vegan
- Geen geraffineerde suiker
- Ik ben vrij
- Suikervrij / weinig suiker
- Vegan
veganistisch quicherecept zonder tofu
calorieën
246
ingrediënten
- 1 bloemkool
- 1 grote prei
- 2 stengels bleekselderij, schuin gesneden
- 3 tenen knoflook
- 1/4 theelepel rode pepervlokken
- 1/4 kopje verse gehakte dragon
- Zout en peper naar smaak
- 1/4 kopje groentebouillon
Voorbereiding
- Verwarm je oven voor op 375 ° F. Snijd de bloemkool in roosjes en leg ze op een bakplaat.
- Meng ze met olijfolie, zout en peper en bak ze ongeveer 25-30 minuten.
- Bak ondertussen in een grote pan de prei en selderij in ongeveer 2 eetlepels olijfolie tot ze zacht zijn (ongeveer 5 minuten).
- Voeg de vlokken knoflook en rode paprika toe en kook ze tot ze geurig zijn.
- Voeg groentebouillon toe en kook alles nog ongeveer 2 minuten.
- Zet het vuur uit en gooi in de gekookte bloemkool en dragon.