de filmCocktailmet in de hoofdrol Tom Cruise verheerlijkte barmannen over de hele wereld. En misschien dacht je: 'Dat kan ik!' Nou, als je op zoek bent naar een parttime baan en denkt dat barkeeper worden iets voor jou is, zijn hier enkele dingen die je moet weten over het beroep.


Dagelijkse taken

Barmannen doen meer dan alleen bier schenken en drankjes mixen. Zij zijn de managers van de bar-operatie, die de inventaris bijhouden voor sterke drank, glazen, borden en meer. Barmannen moeten ook comfortabel kunnen werken met creditcardmachines en kassa's, en een scherp oog hebben bij het controleren van de identificatie van klanten. Sommige zijn ook belast met het inhuren en opleiden van personeel en het vaststellen van menuprijzen.

Arbeidsvoorwaarden

Barmannen kunnen verwachten dat ze 's nachts en in het weekend werken, plus feestdagen, wanneer het druk is. Ze moeten een bepaald uithoudingsvermogen hebben, omdat ze tijdens hun dienst op de been moeten blijven. Barmannen moeten op de hoogte zijn van de toestand van een klant en ervoor zorgen dat ze geen service krijgen als ze dronken zijn. Volgens het Bureau of Labor Statistics werkte ongeveer 50% procent van alle barmannen in 2012 parttime.

Het veld betreden

Degenen die bartender willen worden, kunnen het vak leren op bartenderscholen, hoewel sommige vestigingen on-the-job training aanbieden. Enkele van de vaardigheden die nodig zijn om succesvol te zijn, zijn communicatie, besluitvorming en interpersoonlijke vaardigheden.

Betaaldag

Gemiddeld kunnen barmannen tussen $ 5 en $ 28 per uur verwachten, met tips, volgens PayScale.com. Overwerk is vaak mogelijk, waardoor het totale loon verder kan stijgen.


Wervingsprognose

Banen voor barmannen zullen naar verwachting tot 2022 met 12% groeien, meldt de BLS. Degenen die zijn afgestudeerd aan de bartendingschool en degenen met eerdere werkervaring, zouden de beste kans moeten hebben om een ​​baan te vinden.

Zoek vacatures voor bartender op Gastromium.