De typische drie-eenheid, knoflook, gember en chili, geven dit en elk gerecht een krachtige smaak. Je begint altijd met deze ingrediënten en bouwt vanaf daar.


Roergebakken Sugar Snap Peas (Vegan)

  • Zuivel vrij
  • Vegan
veganistische chocolade bietentaart

Kooktijd

5

ingrediënten

  • 1 eetlepel aardnotenolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel verse gember, fijngehakt
  • 2 gedroogde chilis
  • 4 kopjes sugar snaps, gespoeld en uitgelekt
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel sesamzaadjes

Voorbereiding

  1. Verhit de olie in een wok en voeg de knoflook, gember en chili toe en kook gedurende 30 seconden onder voortdurend roeren.
  2. Voeg de sugar snaps toe.
  3. Voeg de sojasaus toe en kook 5 minuten.
  4. Top met sesamzaadjes.