Ben je klaar om heerlijke, zoete / pittige rauwe veganistische lekkernijen te maken? Ik heb onlangs ontdekt dat je niet veel nodig hebt om rauwe veganistische chocolade te maken, alleen wat cacaopoeder en cacaoboter (geen melk!). In dit recept gebruikte ik ook pindakaas, gemalen hazelnoten en een snufje chili.


Super Easy Spicy Chocolate Bonbons (Vegan, Raw)

  • Zuivel vrij
  • Rauwe Veganist
  • Vegan

ingrediënten

  • 30 g gemalen hazelnoten
  • 1/2 el pindakaas
  • 50 g rauwe cacaoboter
  • 3 el rauw cacaopoeder
  • 1-2 el rauwe agavesiroop
  • knijp chili vlokken

Voorbereiding

  1. Smelt de cacaoboter over een bain marie.
  2. Roer langzaam het cacaopoeder en de agavesiroop erdoor en neem van het vuur.
  3. Meng de gemalen hazelnoten, de chili en de pindakaas in een kom.
  4. Giet langzaam het chocolademengsel in een siliconenvorm en vul de bonbonopeningen voor de helft.
  5. Schep met een theelepel wat van het pindakaasmengsel in elk gaatje. Vul je bonbons met een andere laag van de chocolademix.
  6. Blijf een paar uur in de vriezer of laat het een nacht in de koelkast staan.