Zoete Aardappel Brownies. We weten dat het in het begin waarschijnlijk raar klinkt, maar geloof ons, zoete aardappel geeft brownies een geweldige romigheid en met genoeg chocolade proef je het niet een beetje! Deze brownies bevatten ook tahin, amandelmelk, boekweitmeel, kokossuiker en veel cacao. Geniet er gewoon van of bedek ze met je favoriete glazuur.


Zoete Aardappel Tahini Brownies (Veganistisch, Glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Graanvrije recepten
  • Geen geraffineerde suiker
  • Vegan
krab rangoon afbeeldingen

ingrediënten

  • 2 middelgrote zoete aardappelen, gepureerd
  • 1/2 kopje amandelmelk
  • 1/2 kopje boekweitmeel
  • 2/3 kopje amandelmeel
  • 1/2 kopje kokossuiker
  • 5 eetlepels rauwe cacao
  • Een snufje zout
  • 1/3 kopje tahini

Voorbereiding

  1. Stoom of kook je zoete aardappel, laat uitlekken en laat afkoelen.
  2. Verwarm je oven voor op 347 ° F en bekleed een kleine browniepan met bakpapier.
  3. Voeg in een keukenmachine de aardappelen en alle andere ingrediënten toe.
  4. Mix tot zeer goed gecombineerd.
  5. Schep het in je pan en plaats het 20-25 minuten in de oven.

Notes

Bewaar het maximaal 1 week in de koelkast.