Deze spread is geweldig op toast; besprenkeld met een kom verse bessen, havermout of veganistisch ijs; of natuurlijk rechtstreeks uit de pot. Het doet je misschien denken aan een bepaalde Europese chocopasta, maar deze versie is vrij van vervelende oliën en verwerkte suiker en zit boordevol goede vetten, calcium, mineralen en antioxidanten
Tahini Shrooms Chocopasta (Veganistisch)
- Zuivel vrij
Serves
1 1/2 kopjes
ingrediënten
- 1 kop tahini
- 1/3 kopje rauw cacaopoeder
- 1/3 kopje pure ahornsiroop
- 1/4 theelepel roze Himalaya zeezout
- 1 theelepel vanille-extract
- 1/2 theelepel chaga
- 1/2 theelepel leeuwen manen
- 1/2 theelepel reishi
- 1/2 theelepel cordyceps
Voorbereiding
- Roer alle ingrediënten in een middelgrote kom tot goed gecombineerd.
- Bewaren in een glazen pot van 12 ounce in de koelkast. Het zou weken in de koelkast kunnen duren, maar je zult het waarschijnlijk al veel eerder afmaken!
Notes
Goed voor: Immuniteit, Brain Boost, Antioxidant Power