Deze salsa gaat enorm goed samen met gegrilde tofu of veganistische hamburgers. Je kunt het maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren.
Tremendous Papaya Salsa (Veganistisch)
- Rauwe Veganist
- Vegan
- Vitamine C
ingrediënten
- 1 kleine papaja
- 1 rode ui
- 1/2 rode paprika
- 10 muntblaadjes
- Sap van 1/4 citroen
- 1 theelepel ahornsiroop
- 1 theelepel shoyu of tamari
- Zout en peper naar smaak
Voorbereiding
- Hak de eerste vier ingrediënten.
- Meng goed en breng op smaak met de resterende ingrediënten.
- Dek af en laat minstens een uur afkoelen om de smaken te laten opgaan.