Deze repen vormen een drievoudige dreiging van pretzels en knapperige rijstgraangewas, pindakaasbekervulling en een rijke chocoladeglans. Ze zijn als decadente kleine beten van de hemel! Hoewel er drie afzonderlijke lagen zijn, duurt het slechts enkele minuten om ze te maken - meestal wacht de spont op deze balken op het afkoelen.


Triple Layer Peanut Butter Cup Pretzel Krispies Bars (Vegan)

  • Zuivel vrij
  • Ik ben vrij
  • Vegan
veganistische oranje cupcakes

ingrediënten

  • 1 kop gemalen gezouten pretzels (normaal of glutenvrij)
  • 3/4 kop krokante rijstgraan (normaal of glutenvrij)
  • 1/4 kop suiker
  • 1/4 kopje water
  • 3 eetlepels, plus 1/2 theelepel lichte glucosestroop
  • 7 eetlepels veganistische boter
  • 5 gram veganistische chocoladeschilfers
  • 1 kop pindakaas (of andere notenboter)
  • 3 gram veganistische chocoladeschilfers

Voorbereiding

  1. Bekleed een 8x8-inch bakpan aan beide zijden met perkamentpapier, waardoor een 'sling' ontstaat. Doe de geplette pretzels en ontbijtgranen in een grote kom.
Om de eerste laag te maken:
  1. Combineer de suiker, het water en 3 eetlepels glucosestroop in een kleine steelpan. Breng aan de kook en kook tot een snoepthermometer 235 ° F registreert (ongeveer 5 minuten).
  2. Haal van het vuur en roer er 3 eetlepels boter door. Giet onmiddellijk over het krakeling / granenmengsel en roer om te coaten.
  3. Breng dit mengsel over in de voorbereide pan en druk gelijkmatig aan. Laten afkoelen.
  4. Was en droog je pan, vul hem voor de helft met water en laat sudderen.
Om de tweede laag te maken:
  1. Combineer de chocolade die als eerste in de ingrediëntenlijst staat en pindakaas in de top van een dubbele boiler. Plaats over uw pan met sudderend water en roer tot een gladde massa.
  2. Giet over de afgekoelde korst en verdeel het gelijkmatig, vervolgens in de koelkast tot het hard is (ongeveer 60 minuten). Was en droog de kom; zet de pan met water weer aan de kook.
Om de derde laag te maken en te serveren:
  1. Combineer de chocolade, de resterende 4 eetlepels boter en de resterende 1/2 theelepel maïssiroop in de bovenkant van de dubbele boiler.
  2. Plaats over uw pan met sudderend water en roer tot een gladde massa. Giet over de gekoelde laag en verdeel gelijkmatig.
  3. Koel tot het hard is (ongeveer een uur). Snijd in vierkanten en serveer.