Brownies zijn geweldig ... heb ik gelijk? Of je nu een cake-brownie of een fudgy brownieliefhebber bent, er is voor iedereen een zoete traktatie! Ik was in staat om deze volledig nootvrij te maken, evenals gluten, zuivel en ook ei-vrij. Of je nu veganist bent of geen gluten, zuivelproducten, eieren en / of noten kunt consumeren, je kunt nog steeds genieten van deze fantastische en ultra-fudgy brownies!


Ultra-rijke Fudgy Brownies (veganistisch, glutenvrij)

  • Zuivel vrij
  • Glutenvrije recepten
  • Vegan

Serves

9

ingrediënten

  • 1 kopje pure chocoladeschilfers
  • 3 eetlepels appelmoes
  • 3 eetlepel kokosolie
  • 1/2 theelepel zout
  • 3/4 kop suiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 2 vervangers van eieren
  • 3/4 kop, plus 2 eetlepel glutenvrije bloem

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 325ºF en bereid een 8x8 ovenschaal met folie of door licht in te vetten. Smelt de chocolade met een pan met dubbele ketel op water op middelhoog / laag vuur. Zodra het begint te smelten, voeg je kokosolie en zout toe, terwijl je snel roert. Zodra het mengsel is opgenomen, roer je de appelmoes snel door en haal je van het vuur.
  2. Roer de vanille en suiker erdoor. Bereid veganistische eieren volgens de instructies en voeg ze half voor één toe aan het mengsel. Voeg de glutenvrije bloem in delen toe, totdat een browniebeslag ontstaat.
  3. Giet in de voorbereide pan en bak 25-30 minuten, zorg ervoor dat de brownies helemaal gaar zijn. Laat de brownies afkoelen voordat je ze uit de pan haalt, snijdt en opdient.

Voedingswaarde Informatie

Totaal aantal calorieën: 2552 # Totaal koolhydraten: 410 g # Totaal vet: 111 g # Totaal eiwit: 9 g # Totaal natrium: 115 g # Totaal suiker: 255 g (per portie) Calorieën: 284 # Koolhydraten: 46 g # Vet: 12 g # Eiwit: 1 g # Natrium: 13 g # Suiker: 28 g Opmerking: de getoonde informatie is gebaseerd op beschikbare ingrediënten en bereiding. Het moet niet worden beschouwd als een vervanging voor het advies van een professionele voedingsdeskundige.